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innerhalb der Grenzen der DOCG
Ein großzügiger und reichhaltiger Champagner
dem wichtigsten Cru der Herkunftsbezeichnung
Dieser Franciacorta wird nur mit dem Zucker der Trauben hergestellt
Nach der zweiten Gärung reift er etwa 18 Monate lang auf der Hefe
franciacorta brut docg contadi castaldi W25-sconto20 innerhalb der Grenzen der DOCGStrohgelb, mit weichem Mousse und feiner, anhaltender Perlage. Die Nase ist frisch und einladend, geprgt von blumigen Noten von Limetten, Zitrusnuancen von weiem Pfirsich und leicht wrzigen Anklngen von grnem Pfeffer. Im Mund ist er straff, knackig, vertikal und sehr trinkbar. Ein Hauch von Wrze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz. Ein groer Klassiker. Bei Contadi Castaldi Brut, wie auch bei allen anderen Produkten, spielt
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