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Die Lagen Villers-aux-Nœuds (Kreide-Terroir) und Chamery (Lehm-Kalkstein-Hänge) liefern unterschiedliche Charakteristika
Lakritze und ein Hauch von Räuchernote treffen auf florale Nuancen
sublimer Frucht und salzigem Gebäck mit hochfeinen Oxidationsnoten — ein olfaktorisches Pendel zwischen wohlig warm und salzig-kühl
die Säure präzise
Lammgerichten oder einfach als Solist am Abend
Occhipinti SP68 Bianco IGT Sicilia 2023 BIO vernatsch Die Lagen Villers-aux-Nœuds (Kreide-Terroir) undSP68 Bianco benannt nach der Strae, die durch Arianna Occhipintis Weinberge bei Vittoria fhrt. Muskateller und Albanello, zwei autochthone sizilianische Rebsorten, biozertifiziert. SP68 ist Occhipintis zugnglichster Wein der Einstieg in ihr Universum, aber bereits mit allem Charakter, der ihre Weine ausmacht. Muskateller und Albanello, biodynamisch bewirtschaftet, 12,5 % Alkohol. Spontan vergoren, Maischekontakt, ungefiltert. Der Muskateller bringt
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