Die Duftpalette ist Tempranillo pur
Vollendet durch eine frische Säure und schön integrierte
Sofort schonend abgepresst
die in Weinpressen vinifiziert und in alten italienischen Fässern ausgebaut wurden
Der Geschmack ist angenehm aggressiv aber eingewickelt durch eine komplexe und unerwartete Fruchtigkeit nach nicht ganz reifer Pflaume
La Hoya '20 - 75cl Welschriesling Die Duftpalette ist Tempranillo purVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Holzfass, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques, Btonnage. Degustationsnotiz Der charaktervolle Tempranillo duftet nach Anis und Minze, Steinobst, frischem Tabak und weissem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich dunkelfruchtig, wrzig und schn strukturiert mit sehr seidigen, subtilen Tanninen, vollmundig und mit einem eleganten Nachhall. Kurzum: ein finessenreiches,