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Die Trauben
Durch kontrollierte Fermentation und Reife gewinnt der Wein an Tiefe
sommerlichen Picknicks oder als Aperitif für Gäste
fast salzige Mineralität mit
Hier wird ausprobiert
Gavèl Chardonnay Die TraubenDer Chardonnay vom Weingut Cros des Calades ist ein bemerkenswerter Wein, der die Qualitt und das Terroir der Region widerspiegelt. Die Weinberge befinden sich auf ton und kalkhaltigen Bden aus der Kreidezeit, gelegen zwischen der Rhne und den Cevennen. Diese Bden sind reich und gut durchlssig, was ideale Bedingungen fr den Weinbau bietet, da sie ein gutes Gleichgewicht zwischen Wasserretention und Drainage gewhrleisten. Das Klima ist typisch