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per esaltarne le caratteristiche varietali
è ottimo per accompagnare la spalla di vitello alle cipolle
il Côtes Catalanes Blanc Vieilles Vignes IGP di Domaine Gauby
Kräftig im Körper
di fragole selvatiche e di frutta a bacca rossa in genere
vallee d aoste petite arvine dop 2024 rosset terroir W28-29-bianchi-ita-low per esaltarne le caratteristiche varietaliGiallo paglierino. Al naso spiccano sentori di gelsomino e note di mela e agrumi. Al palato di gradevole mineralit e ottimo equilibrio. Il Valle D'Aoste Petite Arvine DOP dell'azienda agricola Rosset Terroir nasce da uve allevate, su suoli sabbiosi, a 600 metri di altitudine. Fermentato e affinato in acciaio, un bianco dal colore brillante, di spiccata salinit e pieno appagamento. Ottimo in abbinamento ad antipasti e risotti di pesce, si sposa bene