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Gesamtreifefenster 15–20+ Jahre
wobei er seine Komplexität und Finessen über viele Jahre Schritt für Schritt preisgeben wird
alter Gruyère oder ein gut gereifter Mimolette – passen ausgezeichnet
die ihnen in der Welt der edlen Grappe einen festen Platz an der Spitze gesichert hat
Die Trauben stammen aus der renommierten Einzellage Clos du Roy
L'Aventure Optimus 2020 Franz Keller Gesamtreifefenster 15–20+ JahreL'Aventure Optimus 2020 ist eine kraftvolle, moderne Ikone aus Paso Robles, die die Finesse franzsischer Weintradition mit der Opulenz Kaliforniens verbindet. Der von dem franzsischen Star nologen Stephan Asseo kreierte Blend aus 58 % Syrah, 31 % Cabernet Sauvignon und 11 % Petit Verdot stammt ausschlielich von den eigenen Lagen des Weinguts im Willow Creek District. Kalkhaltige Schieferbden mit marinen Fossilien verleihen diesem Wein eine ausgeprgte
US$ 54.95
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