MANGO CURRY Kei Lum Chan „Plenty More“ ist der Nachfolger

„Plenty More“ ist der Nachfolger von Ottolenghis erstem rein vegetarischen Buch – und er liefert

Von Mumbai bis Peking – das ist kein geographischer Umweg

feinen Mayonnaisen

Linguine con zucchini oder Torta al tiramisu: Die Gerichte sind echt italienisch

Bento und Kara-age bis zu Matcha-Desserts

MANGO CURRY Kei Lum Chan „Plenty More“ ist der NachfolgerHauptakteur in diesem spannenden Curry ist Amchur: dafr werden Mangos noch unreif geerntet, getrocknet und dann gemahlen. So bringen sie eine einzigartige fruchtige Sure mit, die dieses Curry zum perfekten Match fr Veggie und Fischgerichte macht. Auch toll fr Dressings! BIO Curry Zutaten: Amchur*, Kurkuma*, Koriandersaat*, Zimt*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Cumin*, Chili*, Cayennepfeffer*, Liebstockbltter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)