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Granatapfelkernöl enthält zirka 85g Punicinsäure pro 100g
Die Essigcreme passt nicht nur zu sommerlichen Salaten sondern auch als Topping zu Desserts wie Vanilleeis und Panna Cotta
Dadurch bekommt der typische Meersalzgeschmack eine wunderbar fruchtig-pikante Note
ist ein Meisterstück für alle Pfefferliebhaber und eine absolute Rarität
Salate oder Eierspeisen
Apfel-Orangen Balsam BIO Menge:250ml Granatapfelkernöl enthält zirka 85g PunicinsäureFr diese seltene Essigspezialitt wird naturtrber Apfelsaft nach Abschluss der Fermentationsschritte zusammen mit Orangenschalen in kleinen Eichenholzfssern solange gelagert, bis er das natrliche, erfrischende Aroma der Zitrusfrchte angenommen hat. Auch der fruchtige Apfel Orangenbalsamessig wird nicht gefiltert und nicht pasteurisiert, so dass seine natrlichen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
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