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temperaturkontrollierte Gärung im Tank
leuchtend goldener Farbe – Tertre Blanc war geboren
Auszeichnung: - 2022 (Silbermedaille Expovina)
Die Abfüllung findet nach 5-monatiger Lagerung auf der Feinhefe im Stahlfass und im großen Holzfass statt
kühlen Kellern weiterreift
Barbera Piemonte DOC, Azienda Villadoria Rioja temperaturkontrollierte Gärung im TankIntensives Rubinrot; Angenehm fruchtiges Aroma nach Brombeeren und Holunder; Am Gaumen fruchtbetont mit einer typischen und prsenten Sure. Ein eher leichter Wein mit einem schnen Abgang. Land: Italien Region: Piemonte Traubensorte: 100% Barbera Genussphase: bereit genussreif, 4 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 15 bis 18C Alkoholgehalt: 12. 5% Vol. Vinifikation Ausbau: Ausbau in Edelstahltanks. Empfehlungen: Braten, Eintopfgerichten, kalten
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