Private Selection Mendoza Alpasión, Tunuyán, 2021, 75cl Passt zu Gegrillter Kalbsleber mit

Passt zu Gegrillter Kalbsleber mit Salbeizwiebeln

Mendoza Traubensorte 100% Cabernet Franc Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung

abgerundet mit feinsten Tabak- und Holznuancen

Farbe Strohgelb mit feiner Perlage Aroma Der Duft ist einladend und elegant

Nektarinen

Private Selection Mendoza Alpasión, Tunuyán, 2021, 75cl Passt zu Gegrillter Kalbsleber mitHerkunft Mendoza Traubensorte Malbec, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung in Edelstahltanks. 15 monatiger Ausbau in franzsischen Eichenbarriques. Farbe Dunkles Purpur, granatfarbene Akzente. Aroma Dunkelbeerige Nase mit Dften nach Blaubeeren, auch Lakritze und Kakao. Charakter Konzentriert und sehr fruchtbetont und wrmend am Gaumen. Pflaumen und eine Spur wilder Thymian. Die Tannine sind am Anfang ihrer Reife