salento rosato riserva igt cerasa 2025 michele calo W18-19-borgogna-rossi grazie al breve affinamento sui

grazie al breve affinamento sui lieviti

tabacco e legno di cedro

caratterizzato da sentori che richiamano le nespole e il pompelmo

Die Nase ist sofort angenehm reichhaltig

Hervorragend zu reifem Kuh- und Ziegenmilchkäse

salento rosato riserva igt cerasa 2025 michele calo W18-19-borgogna-rossi grazie al breve affinamento suiRosa corallo. Al naso si esprime con toni di ribes, lampone e mora di rovo, seguiti da cenni di erbe aromatiche e macchia mediterranea. Al palato si rivela croccante, fresco ed energico. Equilibrato. Il Salento Rosato Riserva IGP "Cerasa" firmato Michele Cal, che gi nel nome richiama il caratteristico colore, un vino che si presenta squillante e lucente; affinato, in parte, per un periodo di 5 6 mesi, in piccole botti di rovere, il "Cerasa" dedicato