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durch welche die Süße schön abgefedert wird
Am Gaumen dann dicht und intensiv
Werden dieser Zeit wird der Tresterkuchen täglich unterstoßen
Nicht ultra karg wie Mesnil und auch nicht schmalzig warm wie Oger
2012 Viña Tondonia tinto reserva
Lamarche - 2020 Grands Échézeaux Flaschengröße:0.75l durch welche die Süße schön2020 Grands chzeaux Die Grands Echzeaux ist flchenmig der kleine, aber qualitativ der groe Bruder des etwas bekannteres Echzaux. Sie umfasst nur etwa 7,5 Hektar in Flagey Echzaux zwischen Vosne Romane im Sden und Vougeot im Norden und ist seit 1936 als Grand Cru klassifiziert. In einer sehr hohen Stockdichte wird dort Pinot Noir angepflanzt. Der Wein ist erstmal eher verhalten. Kommt mit zarten roten Beeren, Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen ins Glas.