2021 Clos Mogador Manyetes Vi de Vila Gratallops Cathiard Family Estate also absoluter Index 1*

also absoluter Index 1*

luftgetrocknetes Fleisch und ein milder Weichkäse funktionieren ausgezeichnet

Peverella (nur in der autonomen Provinz Trient) und Trebbiano Verde (nur in Latium)

Chavy-Chouet besteht aus zwei Familien aus zwei Dörfern

kreidig in der Nase mit maritimen Anklängen und einem Hauch von Cintrus

2021 Clos Mogador Manyetes Vi de Vila Gratallops Cathiard Family Estate also absoluter Index 1*Der Rene Barbier Clos mogador Manyetes trgt das Vi de Villa Gratallops auf dem Etikett, da er aus den Carinena Weinbergen im Dorf Gratallops stammt. Der Weinberg liegt auf fast 400 Metern und ist nur 10 Hektar gro (von denen nur 3 Hektar Weinreben sind) im unwirtlichsten Teil des Priorat. Der Manyetes ist ein 100% Carignan, der 18 Monate lang in bester (neuer) europischer Eiche reifen durfte. Der leuchtend purpurfarbene Manyetes hat eine komplexe Nase