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aber gleichzeitig seidig weich
Genau diese Kombination macht den Vieux Donjon 2023 Clairette so interessant
davon 25 % in neuem Eichenholz
zieht sich dann aber in allerletzter Sekunde zurück
der als feiner Abendessen- oder Mittagswein oder als sehr schöner Aperitif genossen werden kann
Tenuta di Trinoro, CAMPO DI TENAGLIA 2021 Janasse aber gleichzeitig seidig weichCampo di Tenaglia 2021 von Tenuta di Trinoro ist eine auf 100% Cabernet Franc basierende Einzellagenwein, der auf einer sonnenverwhnten Hanglage auf 500 Metern Hhe gedeiht. Seit 2014 wird dieser Wein aus exquisit reifen Trauben einer lediglich 0,8 Hektar groen Parzelle erzeugt, die auf grobem Sand und zermahlenem Kalkstein wurzeln. Diese Weinperle entfaltet im Glas ein orchestrales Bouquet von Krutern, Pfeffer und Schwarzen Johannisbeeren, begleitet
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