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mit einem reichen und konzentrierten Abgang
biodynamisch bewirtschaftet nach Demeter-Standard
Fritsch tut es
Von konventionellem Weinbau hin zu konsequenter Biodynamie
Kein Etikett mit großer Geste
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru "Vieilles Vignes" AOC 2017 1,5L avm-farbkarte-ii mit einem reichen und konzentriertenDie Vieilles Vignes" aus Morey Saint Denis sind eine Visitenkarte der Domaine Hubert Lignier ein Premier Cru Wein von alten Reben, der die Klasse dieser Gemeinde im Herzen der Cte de Nuits auf den Punkt bringt. Alte Stcke, kleine Ertrge, groe Tiefe. Der Pinot Noir wurzelt tief in kalksteinreichen Premier Cru Bden, wird von Hand gelesen und traditionell mit einem Teil Ganztrauben vergoren. Der lange Holzfassausbau verleiht Struktur, ohne die Frucht zu
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