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was sich direkt in seinen Weinen bemerkbar macht
Im halbdunkeln Keller reifen die grossen Champagner zu wahren Meisterwerken
Charakter Im Geschmack buttrig und weich mit betont lebhafter Frucht
Farbe Intensives rubinrot mit violetten Reflexen
Diversen Salaten
Classique Wine of Origin Stellenbosch Eikendal Vineyards, Stellenbosch, 2021, 75cl was sich direkt in seinenHerkunft Wine of Origin Stellenbosch Traubensorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot Vinifikation Die einzelnen Cuve Bestandteile werden getrennt vinifiziert und ausgebaut. Nach einer Reifezeit von 18 Monaten im Barriquefass werden sie miteinander verschnitten und nochmals im Barrique ausgebaut. Farbe Schnes, dunkles rot Aroma Ansprechender Aromenstrauss nach Beeren, Schokolade und gersteter Eiche. Charakter Krftig und gut
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