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die nach den strengen Regeln der biodynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet werden
è da scegliere in abbinamento al cosciotto di agnello al forno
realizzato con uve pigato in purezza vinificate per il 50% in bianco e per il restante 50% con una criomacerazione di 10 ore
di corpo medio con una bella nota piccante nel finale
eleganter und typisch toskanischer Rotwein mit einer vollen und weichen Struktur
alto adige schiava doc phyllit ardesia 2021 hartmann dona 150641 W4-solo-blue1920-sconto15 die nach den strengen RegelnRosso rubino chiaro. Al naso si distinguono note di piccoli frutti scuri, ribes, echi di alloro e sentori minerali in sottofondo; al palato fruttato, compatto, dai tannini fini. Prodotto in Alto Adige dalla cantina Hartmann Don, "Phyllit Ardesia" un vino ottenuto da uve schiava in purezza, coltivate su terreni ricchi di ardesia. In seguito all'accurata vendemmia, la fermentazione avviene in tini di legno: successivamente il vino sosta per nove mesi in
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