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Die Bohnen überzeugen mit einem feinen Karamellduft sowie einer dezenten Säure
bevor es grob geschrotet in unseren Keramiktöpfen landet
Die Basis dieses edlen Würzöls bildet reines Sonnenblumenöl
Es bringt eine dezente Mineralität und macht jedes Gericht zu etwas Besonderem
Starte mit 1–2 Umdrehungen pro Portion und taste dich heran
Papua Neuguinea Fairtrade Espressoröstung kuben Die Bohnen überzeugen mit einemWissenswertes: Diese Kaffeebohnen aus der Provinz Morobe im Nordosten von Papua Neuguinea ist unter Schattenbumen gereift und Einnahmequelle fr nahezu 1. 750 Kleinbauern der UNEN CHOIT COOPERATIVE. In 1. 300 1. 900 Metern Hhe wird der Kaffee hier in sorgfltiger Handarbeit kultiviert. Seit die Bohnen Bio und Fairtrade zertifiziert wurden, konnte ein Zugang zum internationalen Markt hergestellt werden. Die Sorte Papua Neuguinea schmeckt ausgewogen,