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Die Trauben mazerieren 3 Wochen lang in Edelstahl und werden dann in Barriques
Alla vista ha un colore giallo paglierino leggero
reich an fruchtigen und leicht würzigen Noten
In seconda olfazione emergono i frutti di bosco maturi e il muschio selvatico
sie verbindet rote Früchte mit Gewürzen
contessa entellina chardonnay doc chiaranda 2023 donnafugata W24-25-resto Die Trauben mazerieren 3 WochenGiallo paglierino, al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo composto da note di frutta a polpa gialla, pesca ed albicocca, di vaniglia e di burro. In bocca rotondo, avvolgente, strutturato e di buon equilibrio grazie ad una buona componente acida. Chiude con un bel finale, di ottima persistenza. Ambizioso per carattere e struttura, il Chiarand rappresenta quanto di meglio lo chardonnay in grado di esprimere nellampia zona della Sicilia