Cuvée No. 104, Sekt Brut Nature L21 wine Diese „Siebeldinger Sommerseite“ hat die

Diese „Siebeldinger Sommerseite“ hat die Lagenbezeichnung „Im Sonnenschein“

dessen Trauben in den höchsten Höhen des Burgunds stehen

mit der obligatorischen floralen Kopfnote

Dies ist kein beiläufiger Aperitif-Lambrusco

leicht tabakiger Würze und säurebetonter

Cuvée No. 104, Sekt Brut Nature L21 wine Diese „Siebeldinger Sommerseite“ hat dieFarbe: Brillantes Strohgelb mit feinen grnen Reflexen, glasklar und von gleichmig feiner Perlage durchzogen Nase: Ein Sekt der Filigranitt, Frische und Struktur. Die Aromatik zeigt sich deutlich reduktiv, klar und straff, geprgt von grnen und gelben Nuancen: weier Pfirsich, Abrieb von Zitrone und Bergamotte, gelber und grner Apfel. Dahinter liegen kreidige, kalkige Tne, die den Duft erden und ihm die typische, lineare Khle verleihen. Die Hefe ist