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Dieser im Holz ausgebaute weisse Merlot mit einem kleinen Anteil an Chardonnay zeigt nach einiger Belüftung einen herrlichen Aromafächer mit Noten von Linden- und Apfelblüten
Die kargen Tonböden mit hohem Anteil an Kalkstein verleihen dem El Carretil ein mineralisches Aroma und seine feinen und gut eingebundenen Tannine runden diesen majestätischen Wein ab
In der Nase intensive Waldbeeren
Rote Fruchtnoten von Herzkirsche
Brombeeren und Kirschen erinnern
HILLside '20 - 75cl Inhalt:75cl Dieser im Holz ausgebaute weisseVinifikation Ausbau 14 Monate in gebrauchten Barriques Degustationsnotiz Der HILL side von Hiller duftet aromatisch nach dunklen und ssslichen Beeren und Kirschen. Der Syrah verleiht Rafinesse und Wrze, die durch die die Geschmeidigkeit des Zweigelt und die Fruchtigkeit des Merlot gekrnt werden. Abgerundet wird er von einem langen Abgang mit zugleich langem Potential.