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Maison Fatien Père & Fils
kräftigen Ragouts oder gereiftem Käse
wo sie auf Höhen zwischen 650 und 750 Metern über dem Meeresspiegel liegen
Es hat sich in der Region durch eine ständige Hingabe zu Qualität und Exzellenz einen bemerkenswerten Ruf erworben
Klassisch regional gedacht passt ein Beaujolais auch zu Saucisson
Castello di Volpaia, COLTASSALA Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2021 Jim Barry Maison Fatien Père & FilsDas Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2020 ist ein herausragendes Beispiel fr die Kunstfertigkeit und Tradition der Familienweingter von Volpaia. Diese limitierte Rdvin, die seit 1980 in einer jhrlichen Auflage von maximal 12,000 Flaschen hergestellt wird, reflektiert die ideale Verkrperung von Sangiovese und einem Hauch Mammolo, die auf dem einzigartigen Terroir von Coltassala gedeihen. Die liebevoll als 'kathedrale'
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