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Eden Rift Winery, Terraces Pinot Noir, 2019 Weingut Gustavshof Ein Speisewein

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Description

Ein Speisewein

96 Punkte Robert Parker

auf dem kiesig-lehmigen und teils eisenhaltigen Untergrund des rechten Bordeaux-Ufers

die zusammen mit ihrem Bruder François

Der Jahrgang 2013 zeigt gut

Eden Rift Winery, Terraces Pinot Noir, 2019 Weingut Gustavshof Ein SpeiseweinTerraces spielt auf das fast einzigartige System an, das Eden Rift an seinem Hang mit Terrassen zur Haltung der Weinreben hat, so wie man es aus Portugal kennt. Die Trauben fr diesen Wein stammen aus zwei kleinen Parzellen und werden von Hand gelesen. Der Wein wird zu 83 % mit Stielen vergoren, was dem Wein zustzliche Komplexitt verleiht. Nach der natrlichen Grung reift der Wein 15 Monate in franzsischen Fssern. Tiefe Farbe im Glas mit intensiven

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