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Ein feines Bukett mit floralen und fruchtigen Anklängen
Durch starke Ertragsreduktion am Stock gewinnt er an Intensität und Komplexität
Der Name „Lay“ stammt vermutlich vom mittelhochdeutschen „lê“
Die trockene Spätlese ist geprägt von der Südwest Ausrichtung des Weinbergs und des Devonenschiefers
Der grusig-sandige Untergrund speichert Wärme
Bettis Weckruf 500g, Kaffeewerkstatt Kucha Abruzzen Ein feines Bukett mit floralenDie Bohnen fr diese Espresso Mischung stammen aus Brasilien, Kolumbien und Indien. Der 25 % Robusta Anteil sorgt fr Kraft und eine dichte Crema, whrend die Arabicas feine Nuancen von Kakao und Marzipan einbringen. Krftig, harmonisch und mit wenig Sure entfaltet er sein volles Aroma besonders in einem cremigen Cappuccino.