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• Kombinierbar mit Grün
De Sousa kann mit seinen alten Reben und der konsequent biodynamischen Bewirtschaftung mithalten
Die schlichten Winkelfüße geben dem Stück Stand und einen soliden
Welschriesling und einigen weiteren Sorten — die genaue Zusammensetzung ist Teil der Lagentradition und variiert leicht von Parzelle zu Parzelle
Die Nase öffnet sich vielschichtig und reif mit reifem Pfirsich
Liv Vincendeau Crémant de Loire AOP Dégorgement Tardif "Grands Classiques" Extra Brut BIO süsswein • Kombinierbar mit GrünCrmant de Loire AOP Dgorgement Tardif Grands Classiques" Extra Brut von Liv Vincendeau ist eine auergewhnliche Reserve Cuve ein Chenin Blanc Crmant mit besonders langer Hefelagerung in der Flasche. Dgorgement Tardif bedeutet spte Degorgierung, der Wein bleibt mehrere Jahre auf der Hefe vor dem Entfernen des Hefedepots. Aus biologisch zertifizierten Loire Lagen, klassische Flaschengrung. Niedrige Dosage (Extra Brut, unter 6 Gramm Restzucker). Im Glas