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Für wen: Für alle Veggie-Fans
aufwendig gestaltet (Leineneinband)
die japanische Kochtechniken im eigenen Haushalt ausprobieren möchten
Leindotteröl und Stör
echte Lebensmittel zu erkunden – Amanda Grant
Splendido - Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl Eckart Witzigmann Für wen: Für alle Veggie-FansWer das Splendido Magazin kennt, wei: Hier geht es nicht um Rezepte, die man einmal ausprobiert sondern um eine Haltung zum Kochen und Einkaufen. Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall, die ihr Magazin seit 2015 aus Mnchen und Norditalien heraus gestalten, haben fr dieses Buch eine Essenz ihrer Arbeit zusammengestellt: Klassiker der italienischen Kche in ihrer echten Form, Lieblingsgerichte und tiefere Kchenprinzipien. Wie die Nonna, die auf die