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um eine behutsame Reife und Komplexität zu fördern
Dazu kommen Nuancen von Zartbitterschokolade
Pasta mit kräftigen Fleischsaucen sowie gereiftem Pecorino
die die Konzentration andeuten
tiefgründig und von schier endloser Länge
Marchesi di Gresy Langhe Martinenga Nebbiolo 2022 WV Baker & Cie um eine behutsame Reife undDer Marchesi di Gresy Langhe Martinenga Nebbiolo 2022 ist im besten Sinne eine saftig frische Interpretation von Barbaresco mit reintniger Frucht und groer Eleganz, aber ohne die Strenge langer Fassreife. Die Nebbiolo Trauben stammen aus der berhmten Martinenga Lage in Barbaresco, jedoch von jngeren Reben, was dem Wein eine jugendliche Spannung und Zugnglichkeit verleiht. Die kurze Maischestandzeit und der anschlieende Ausbau im Zementtank gehen auf
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