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auf ökologischen Landbau umgestellt und 2007 war der Weg zurück zu natürlicheren Anbaumethoden mit der Bepflanzung aller 17 Hektar abgeschlossen
klarer Struktur und einer präzisen
Mit viel Leidenschaft für authentischen Geschmack und Respekt vor der Natur gelingt es Rosset Terroir
Der Mercurey Rouge von Prosper Maufoux profitiert von der einzigartigen Lage und dem Terroir der Mercurey-Region
Das Potenzial des Terroirs ist sofort spürbar
Ao Yun 2019 Maso Martis auf ökologischen Landbau umgestellt undAo Yun 2019 ist ein kraftvolles Statement aus Yunnan: eine hochalpine Rotwein Ikone, die von fhrenden Kritikern als bislang berzeugendster Jahrgang dieses Weins gefeiert wird. Die Cuve vereint 67% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 10% Syrah und 6% Petit Verdot Merlot blieb 2019 bewusst auen vor, weil die Rebstcke noch nicht das gewnschte Niveau erreichten. Einzigartig sind die extrem niedrigen Ertrge (ca. 16 hl ha) und die rigorose Selektion: