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Auslesen der Trauben (von Hand)
komponiert aus feinsten Weinen von über 50 Jahre alten Rebstöcken der besten Weinberge
Im Geschmack zeigen sich Himbeer-
Dieser Rioja besticht durch seine frischen
Am Gaumen besitzt dieser Wein eine wundervolle Balance zwischen der dunklen Fruchtfülle und der seidigen Tanninenstruktur
Barbaresco DOCG '20 - 75cl Jahrgang:2020 Auslesen der Trauben (von Hand)Vinifikation Ausbau Der Wein reift nach der Fermentation 12 Monate in Barriques und 12 Monate in grossen Fssern. Degustationsnotiz Typische Barbaresco Nase von Pflaumen, Waldbeeren, Teer und Lakritze. Mit viel Kraft und Dichte, zeigt er sich aber auch von seiner eleganten Seite. Sehr vielschichtig im Abgang mit bereits fein geschliffenen Tanninen. Klassischer, charaktervoller Barbaresco, genauso wie er sein soll.