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Mit seiner Eleganz und Tiefe stellt er so manchen Übersee-Cabernet in den Schatten
ESSENEMPFEHLUNG : Fischgerichte
Aus der Roditis-Traube von alten Rebstöcken auf einem Untergrund aus Kalkstein
Der Sauvignon Blanc 2020 Rabusella wurde spontan vergoren und im 225 Liter Holz ausgebaut
begleitet von Zedern-
Mavro Kalavritino Rosé Natur 2025 Tetramythos Nebbiolo Mit seiner Eleganz und TiefeWarum wir ihn lieben? Mavro Kalavrytino Ros Natur von Tetramythos Winery ist wahrscheinlich der Wein, der mit Lichtgeschwindigkeit verschwunden ist. Warum? Weil er die reinste Version dieser speziellen Sorte ist, da er keinen zugesetzten Schwefel enthlt! Die Weinkellerei Tetramythos liegt an den Hngen von Aigialeia auf 800 Meter Hhe. Das Team schuf einen bahnbrechenden Wein aus dieser sehr seltenen, griechischen roten Sorte. Das Fehlen von Sulfiten