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Anis und einem Umami Duft
Absoluter Stunner der die Steiermark als Herkunft für Qualitäts-Schaumwein auf die Landkarte holt
die Anfang der 60er Jahre gepflanzt wurden und im Herzen des historischen Teils von La Fourchaume liegen
Ausgebaut wurde der Wein über drei Jahre hinweg in französischen Tonneaux und in Fudern von 10 bis 40 hl aus französischer und slawonischer Eiche ausgebaut
Geschmortes Schweinebäckchen mit Gewürzjus und Wirsing
Brut Nature, Premier Cru L2019+Réserve 0 Anis und einem Umami DuftInfo zum Champagner: 54%Pinot Noir, 46% Chardonnay, gefllt im Juli 2020, degorgiert am 30. Mrz 2024, 0g Restzucker. Farbe Aussehen: Helles leuchtendes Goldgelb Lebendiges und feinperliges Mousseux. Nase: Der Premier Cru Brut Nature L2019+Rserve von LACOURTE GODBILLON zeigt sich mit kalkiger Ausprgung und dezenter Frucht von Zitrus und fester Birne. Deutlich kommen jodige Aromen und der Duft nach Meer und Muschelschalen zum Tragen. Gaumen: Straff und
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