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anschließend 10–12 Monate in französischen Barriques (Erst‑ und Zweitbelegung) gereift und weitere Monate in der Flasche veredelt
✅ Traditionelles Rezept mit Honig und Mandeln
FlaschenreifungFarbe: Strohgelb mit goldenen ReflexenAroma: Weiße Blüten
Pecorino Romano DOP & vielen weiteren Feinheiten – authentisch nach der Tradition der Region Ligurien
GalluraJahrgang: 2023/2024Reifung: Edelstahl-Tankgärung unter TemperaturkontrolleFarbe: Leuchtendes Strohgelb mit hellgrünen ReflexenAroma: Intensives blumiges
Òzu – familieneigenes Olivenöl Extra Vergine aus Serrenti - aromatisch/würzig Menge:500 ml anschließend 10–12 Monate in französischenDie frische Ernte ist endlich abgefllt! zu Pedralonga ist unser eigenes, mit Liebe produziertes sardisches Olivenl Extra Vergine aus den Olivenhainen unserer Familie in Serrenti, Sardinien. Aromatischer Duft, samtig auf der Zunge und eine gewissen Wrze im Abgang. Familieneigene Produktion Serrenti Kaltgepresst Frisches Kruter Aroma Auszeichnungen: 2022 wurde zu zum ersten Mal in den renommierten Oli d'Italia Fhrer des Gambero Rosso aufgenommen
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