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Für Linkshänder wird die Klinge spiegelbildlich geschliffen
welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist
zeigen die Messer dieser Serie aus rostfreiem Stahl und mit einem Griff aus Kirschbaumholz
Form: Lachsmesser
Das garantiert automatisch immer die richtige Griffposition und eine angenehme Handauflage
Das große Güde Alpha Olive Santoku glatt X746/18 Für Linkshänder wird die KlingeDas groe Gde Alpha Olive Santokumesser mit 18 cm Klingenlnge. Dieses Messer gibt es auch mit Kullen, in 14cm Klingenlnge und mit Geschenkverpackung. Santoku ist ein japanisches Allzweckkchenmesser. Santoku bedeutet "drei Tugenden", weil das Messer fr die Zubereitung von Gemse, Fisch und Fleisch geeignet ist. berwiegend wird es im Druckschnitt benutzt. Klingenlnge 18 cm Gesamtlnge 37,5 cm Klingenhhe 5 cm Dicke des Klingenrckens 2,5 mm Gewicht 195 Gramm
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