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Zartes Rosé mit Perlmutt Reflexen
Intensives Bernstein mit leichter Weinsteintrübung
Dann spielt er seine Stärken um so besser aus
Das ist ein oxidativer Weißwein von großer Eleganz
Trotz seines vermeintlich üppigen Auftakts entwickelt der Wein eine gewisse Vertikalität mit feinkörniger Mineralik im langen Finale
Terroirs d'Ecueil, Premier Cru Extra Brut Hipster Zartes Rosé mit Perlmutt ReflexenFarbe: Blasses Strohgelb, leuchtend und klar. Nase: Mit ppigem Auftakt vereint die Nase Aromen von Orangenzesten, roten Apfelschalen und grnen Mandeln mit den Autolysenoten nach Hefe, Brotkrumen und gersteten Haselnssen. Prsenz ist das Thema, das dem Terroir dEcueil in die Karten spielt, wenn ein gutes Glas Champagner gefragt is: Heftig mit charmanter Frucht steht er sofort im Glas wie ne Eins plus mit Sternchen. Mund: Mit feiner Perle fliesst der