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Gaumen: dezente Frucht mit Alkoholnote
Lagerungszeit: mindestens 1 Jahr
Aussehen: trüb
Gesamteindruck: Filigraner Birnenbrand mit angenehmer Süsse
feine Noten nach Dörrobst
Quitte Pinot Noir Gaumen: dezente Frucht mit AlkoholnoteEine rohe und ungeniessbare Frucht, die nur gekocht oder destilliert geniessbar gemacht werden kann. Der Edelbrand gibt eine typisches lang anhaltendes Quittenaroma. Alkoholgehalt: 40 % vol. Zutaten: Quitten Lagerungszeit: mindestens 1 Jahr Herkunftsland: Schweiz Aussehen: klar, farblos Nase: frisch fruchtig, gekochte Quitte, gute Typizitt, Holunder, Honig, schalig, zitrische Noten Gaumen: angenehme Quitte, florale, grne Noten, ausgewogen, mittlerer