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rutschfest
was Profis im traditionellen Wursthandwerk seit Jahrzehnten vertrauen: Naturin R2 L-D als erstklassige Wursthülle aus Kunstdarm – entwickelt für alle Rohwurstsorten mit längerer Reifezeit
Der Gutschein kann online gekauft werden und wird als Gutscheinkarte versendet
Unser Kardamomsaat ist würzig bis scharf/süßlich im Geschmack
Die Hülle ist trocken lagerbar und zeigt eine hohe Formstabilität beim Füllen
Faserdarm KAL. 60/40 Druck Hausmacher Leberwurst á 25 Stk/Bd Kunstdärme rutschfestFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen
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