Weingut Stefan Meyer - Riesling Sekt trocken 2024 Gutschein Tiefe und Struktur bei guter

Tiefe und Struktur bei guter Balance mit

Ton- und Silex-Böden (Feuerstein) rund um Pouilly-sur-Loire

was der Flaschenreifung und dem Charakterprofil wiederum zugute kommt

35% Grauburgunder und 30% Müller-Thurgau

Obwohl die Scheurebe nicht zu den dominierenden Sorten in Franken zählt

Weingut Stefan Meyer - Riesling Sekt trocken 2024 Gutschein Tiefe und Struktur bei guterDie Weine, die Stefan Meyer heute macht, nachdem er den Betrieb seines Vaters komplett umgekrempelt hat, sind wirklich beeindruckend. Die Auswirkung der Umstellung, erst auf Bio und dann auf Demeter, zeigt sich bereits jetzt im Ergebnis mit den tiefsinnigen Weinen und deren ausgewogener Harmonie. Der Riesling Sekt macht da keine Ausnahme. Die Trauben fr den Sekt werden frh gelesen, um die ntige Frische zu mitzugeben. Vergoren werden die Trauben im