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Dieser Petillant Naturel Rotwein
Keine kitschige Frucht
getragen von einer lebendigen Säure und feinkörnigem Tannin
Die Vergärung erfolgt spontan
komplett eigenständig und sehr weit weg von austauschbarem Rotwein
La Goutte du Seigneur Cuvée Dieser Petillant Naturel RotweinEin ehrlicher, lebendiger Ctes du Rhne, der die ganze Wrme und Wildheit des Rhnetals in sich trgt. Die Cuve aus Grenache und Syrah bringt Frucht, Wrze und Finesse in perfekte Balance handwerklich vinifiziert und voller Charakter. Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen in der sdlichen Rhne, geprgt von kalkhaltigen Bden und groen Kieselsteinen (Galets rouls), die tagsber die Wrme speichern und nachts an die Reben abgeben. Das
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