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weil ältere Stöcke oft konzentriertere
Rufete 28 %
Rehrücken oder Lammkeule hervorragend
Das Gut ist eng mit der Familie Pinault und der Leitung durch Frédéric Engerer als Direktor verbunden
Gerade diese Kombination macht ihn zu einem Chardonnay aus Burgund
Bourgogne Rouge Borgeot, 2022 Janots & Bos weil ältere Stöcke oft konzentriertereBorgeot Pinot Noir 2022 aus Burgund verbindet rote Frucht, feine Wrze und kalkgeprgte Eleganz mit klarer, lebendiger Balance. ber den Wein Bei Borgeot stammt dieser Pinot Noir 2022 aus Burgund von Reben, die auf Kalk und Lehmbden wachsen. Solche Bden liefern meist Weine mit Frische, feiner Struktur und einer klaren roten Frucht. Fr Pinot Noir ist das ein ideales Umfeld, weil die Sorte im Burgund besonders sensibel auf Boden und Mikroklima reagiert.
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