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Passt zu Ein toller Sommer- und Aperowein
wie Grapefruit begleitet von Holunder- und Rosenblüten
allen Käsesorten
was auf diese Region durchaus des Öfteren zutrifft
Farbe Dichtes Granatrot mit purpurfarbenen Reflexen
Renarossa, Monica di Sardegna DOC, Vigneti Zanatta, Olbia, 2021, 75cl Passt zu Ein toller Sommer-Herkunft Sardegna Traubensorte Monica Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Intensives rubinrot Aroma Krftiges Bukett nach roten Frchten und feinen mediterranen Krutern. Charakter Am Gaumen elegant und krftig mit Noten von Zwetschgen und Pflaumenkompott, abgerundet mit dezenten Rstnuancen im Finale. Passt zu Grilladen, rotem Fleisch, Wild u. v. m. Ausschanktemperatur 18C Lagerfhigkeit 5 6 Jahre Alkoholgehalt 13%