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strukturiert und mit einer Mineralität
Es wurde weniger als 20mg geschwefelt
dabei jedoch typisch provencalisch
CosyColours – dunkle Töne mit Haltung & Wärme
strahlt warmes Licht durch die filigranen Fenster und schafft eine einladende
Albert Mann Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg) AC 2023 BIO bag strukturiert und mit einer MineralitätGrand P" ein Schmunzeln zwischen den Zeilen. Der Wein stammt aus dem Grand Cru Pfersigberg in Eguisheim, einer der prestigereichsten Lagen des Elsass. Doch da Pinot Noir im Elsass keine Grand Cru Klassifizierung tragen darf, hat sich Albert Mann mit dem Krzel Grand P" beholfen und damit elegant einen Grenzfall der elsssischen Weinbrokratie umschifft. Die Familien Mann und Barthelm bewirtschaften seit dem 17. Jahrhundert konsequent biodynamisch ihre 25