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schöner Entwicklung und harmonischem Gesamteindruck
Eine eigenständige Interpretation der Bordeaux-Sorten aus den Hügeln der Colli Piacentini
angenehm salzig-mineralischer Abgang
wodurch der Wein Komplexität
damit sich das Depot setzt
Dolcetto d’Alba DOC “Mascarello” Jahrgang:2019 schöner Entwicklung und harmonischem GesamteindruckBartolo Mascarello Dolcetto dAlba DOC Ausbau Der Dolcetto dAlba Mascarello wird traditionell im Edelstahltank ausgebaut, um die frische Frucht und die Typizitt der Rebsorte zu bewahren. Der Wein durchluft eine temperaturkontrollierte Grung und reift anschliessend mehrere Monate auf der Feinhefe, ganz ohne Holz. Das betont die jugendliche Frische und die zugngliche Struktur des Dolcetto. Beschreibung Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase
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