Poli Distillerie Vaca Mora Amaro Liquore 0.7L Weingut A. Christmann Auch zu Steinpilzrisotto oder mediterraner

Auch zu Steinpilzrisotto oder mediterraner Lammkeule entfaltet er seine Stärken

weil beides die mineralische Spannung und die würzigen Noten des Weins aufnimmt

Der Wein reifte 16 Monate lang in 55 % neuen und 45 % zweijährigen französischen Eichenfässern

Dieser edle Châteauneuf-du-Pape harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten wie würzigem Lammragout

schließlich kreidige

Poli Distillerie Vaca Mora Amaro Liquore 0.7L Weingut A. Christmann Auch zu Steinpilzrisotto oder mediterranerDer Poli Vaca Mora Amaro ist ein charakterstarker Kruterlikr aus dem Veneto inspiriert von einer lokalen Legende rund um das Dampfbhnchen Vaca Mora (die schwarze Kuh). Was ihn besonders macht: Er verbindet traditionelle Krutermazeration mit der Handschrift der renommierten Poli Familie und trgt ein Stck regionaler Geschichte im Glas. Seine Wurzeln reichen zurck bis in die Zeit, als Reisende in Schiavon in der Osteria al Cappello auf den Zug warteten