deren Geschichte bis in das 12
kann den Wein auch zu luftgetrockneter Wurst oder einem Teller mit feinen Terrinen servieren
der auf kalkhaltigem Boden mit hohem Eisenanteil wächst
Als reinsortiger Pinot Noir aus einer der renommiertesten Lagen Marsannays zeigt dieser Wein exemplarisch das Terroir und den handwerklichen Anspruch des Hauses Fournier
fast briocheartige Fülle treffen auf salzige Mineralität
2023 Chablis Grand Cru, Les Preuses, William Fevre, Domaine Château Clos Saint Martin deren Geschichte bis in dasDer 2023 Chablis Grand Cru Les Preuses von Domaine William Fvre zeigt, wie Chardonnay in Chablis auf hchstem Niveau klingen kann: kraftvoll, kristallklar und przise, dabei mit geschmeidiger Eleganz. Die Parzelle Les Preuses, oberhalb von Bougros mit idealer Sdwest Exposition, liefert traditionell vollere, sanftere und etwas weniger streng mineralische Grand Crus hier in einem exzellenten, terroirgetriebenen Stil vinifiziert. Geschmacksprofil