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mit Noten von Pfeffer und Kirschen und einer schönen Säure
Der Charakter des Weinbergs zielt auf Präzision statt auf Opulenz
wo Sangiovese Grosso auf ton- und kalkhaltigen Böden mit gutem Wasserspeichervermögen gedeiht
Perfekt zu edlen Meeresfrüchten und Fisch wie Hummer
ein Hauch Honig und eine feine Kreidigkeit
2022 Cuvée Weiss trocken Wine by Esra & Thorben Rheinhessen 0,75l Ribeauvillé mit Noten von Pfeffer undDie 2022 Cuve Weiss trocken von Esra & Thorben aus Rheinhessen ist ein moderner Gutswein mit eigenstndigem Charakter und klarer Handschrift. Die Cuve aus Kerner, Silvaner, Scheurebe und Riesling verbindet Frische, Struktur und feine Wrze ein authentischer Weiwein, der Herkunft und Handwerk auf berzeugende Weise zusammenbringt. Mit ihrem ungeschnten, unfiltrierten Ausbau steht sie zugleich fr eine zeitgeme, minimal interventionistische Stilistik.
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