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Besonders prägend für das moderne Gesicht des Hauses ist Frédéric Panaïotis
die den Stil weiter geschärft haben
gut drainierten Parzellen sorgt für Spannung
Auch edle Pilzgerichte mit Steinpilzen oder schwarzen Trüffeln harmonieren dank der erdigen und würzigen Noten des Weins hervorragend
in Elsass sehr geschätzte Rebsorte Pinot Gris und auf eine lange lokale Brenntradition
Domaine d'Eugénie Grands Echezeaux 2022 Baron De Ladoucette Besonders prägend für das moderneDomaine dEugnie Grands chzeaux 2022 stammt aus einer der renommiertesten Grand Cru Lagen der Cte de Nuits und steht fr Burgunder mit groer Tiefe, Przision und Lagerfhigkeit. Der Jahrgang zeigt sich mit viel dunkler Frucht, klarer Kontur und einer bemerkenswerten Energie ein Wein, der schon jetzt beeindruckt, aber vor allem auf Entwicklung ausgelegt ist. Die besondere Handschrift mit einem hohen Anteil ganzer Trauben verleiht ihm zustzliche Spannung
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