bourgogne hautes cotes de beaune blanc 2024 magnum domaine roux W6-7-rossi-alpi maturazione di almeno 18 mesi

maturazione di almeno 18 mesi in barrique di rovere americano

caratterizzato da una buona beva

passt er hervorragend zu fettem Fisch und Geflügel in Sauce

che ritroviamo tutti al sorso del suo Pinot Grigio

svelandosi elegante e raffinato

bourgogne hautes cotes de beaune blanc 2024 magnum domaine roux W6-7-rossi-alpi maturazione di almeno 18 mesiGiallo paglierino con tenui riflessi dorati. Spiccano profumi delicati di fiori bianchi, miele d'acacia, tocchi di zenzero; in bocca avvolgente, fresco, ben equilibrato. Le vigne di chardonnay della denominazione Hautes Ctes de Beaune in Borgogna si trovano a un'altitudine compresa tra i 280 e i 400 metri, in un terreno ricco di marne. La fermentazione avviene in acciaio, ed seguita da una sosta di 6 8 mesi, in parte in legno. Il vino ottenuto da