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die Gärung des Emilia Malvasia IGT "Valtolla" 2015 von Croci erfolgt in Stahl mit einer langen Mazeration von 30 Tagen und die Verfeinerung in Tanks für 10 Monate und in Flaschen für 12 Monate
Denn einen so frischen Wein
In der Nase zeigt er schöne Noten von frischem Obst
Lachsfarben
nach dem ersten Schluck nicht mehrere Male zum Glas zurückzukehren
champagne brut reserve boizel W16-17-sconto15 die Gärung des Emilia MalvasiaDie Farbe ist ein helles, leuchtendes Goldgelb mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage. In der Nase ist er ausdrucksstark und raffiniert, mit blumigen Anklngen an Weidorn, gefolgt von fruchtigen Noten von weiem Pfirsich und Aprikose, die von Zitrusnuancen und einem Hauch von Brioche ergnzt werden. Am Gaumen ist er frisch und rund zugleich, anhaltend und ausgewogen bis in den Abgang hinein. Eine bis ins kleinste Detail durchdachte Cuve, die