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intense and spicy bouquet of crushed stones
Vorher Kaltmazeration mit der Haut
deeply intense
It matured in oak foudre for a longer time
Die Abfüllung erfolgte im Juni 2023“
Predicat 2022, Celler Grifoll Declara, blauWein Casa Castillo intense and spicy bouquet ofPredicat 2022, Celler Grifoll Declara, DOCa Priorat, Spanien Rebsorten: Grenache noir 45%, Carignan 45%, Merlot 10% Weinberge: Natrlich und nachhaltig aus 100% eigenen Weinbergen Keine Verwendung von Chemikalien wie Pestiziden oder Herbiziden Hhe: 235 320 m . M. Herkunft: Spanien Katalonien DOQ Priorat El Molar Boden: Schieferstein in Terrassen Weinherstellung: achttgige Mazeration, alkoholische Grung in 5000 Liter Fssern mit einheimischen Hefen