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Er verbindet die reife
Nach der behutsamen Pressung und der temperaturkontrollierten Vergärung reift der Wein traditionell auf der Hefe
Geflügel wie Perlhuhn sowie Gerichten mit schwarzem Trüffel oder Pilzragout
ergänzt von Grapefruit
Die Lese des Jahrgangs 2022 dürfte
Joaquin dall'Isola Campania IGT, 2018 Chateau Sergant Er verbindet die reifeJoaquin Dall'Isola Campania IGT 2018 ist ein charakterstarker Weiwein aus einer der spannendsten Regionen Sditaliens. Raffaele Pagano hat hier den Anspruch, alte, fast vergessene Weinberge auf Capri zu neuem Leben zu erwecken und die eigenstndige Identitt Campaniens in die Flasche zu bringen. Das Ergebnis ist ein Wein mit viel Persnlichkeit, regionalem Bezug und feiner historischer Tiefe. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem schnen